别吃夜宵，夜宵引发胃癌

饮食，在人们看来很平常，但却是很微妙的。饮食好不好，规不规律，严重影响着我们的健康。就连人们谈其色变的癌症也会因为饮食的不规律而引发。

我们都知道，日本是胃癌的高发国家。曾有专家对30~40岁年龄组的人进行了多年的饮食状况调查，发现有38%的胃癌患者是由晚餐的不规律而导致的。尤其是常吃夜宵的人，要小心胃癌。

为什么常吃夜宵会致癌？

专家表示，经常在夜间进餐，胃肠道在这段时间内也就不能很好地休息和调整，胃黏膜的再生和修复就不能圆满地进行；此外，吃过夜宵再睡眠时，食物较长时间在胃内停留，可促进胃液的大量分泌，对胃黏膜造成长时间的刺激，久而久之，导致黏膜膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱。
胃黏膜是覆盖在胃全部内表面的一层组织，含有不同的分泌腺体，是一个复杂的分泌器官，但胃黏膜上皮细胞的寿命很短，约2~3天就要更新再生一次，而这一再生修复过程一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐，胃肠道在这段时间内也就不能很好地休息和调整，胃黏膜的再生和修复就不能圆满地进行；此外，吃过夜宵再睡眠时，食物较长时间在胃内停留，可促进胃液的大量分泌，对胃黏膜造成长时间的刺激，久而久之，导致黏膜膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱。如果食物中含有致癌物质，如油炸、烧烤、煎制等食品，长时间滞留在胃中，更易对胃黏膜造成不良影响，进而导致胃癌。

为此，远离夜宵，是远离胃癌的第一步。

胃癌是十大恶性肿瘤之一，占具首位。然所有癌症都是慢，都是生活中的不良因素经过一步一步的积累而形成的。为此，远离癌症，要从日常生活抓起，用健康方式，吃健康食物，做健康运动，用健康中药（如今幸人参皂苷Rh2），保健康身体。