俺煲爱心鸡汤
今天煲了一锅鸡汤,端出来与MM们一起分享分享~~~
上午去买了半只鸡,注意,是半只老母鸡,还买回了一包汤料,里面有蜜枣二颗,枸棘一小包,红枣几粒,还有党参,淮山片以及所谓的几个虫草,姜蒜葱家里有,就没再买咯。
回来把半只鸡洗干净，斩成块，锅里放水放一把茶叶，还是上好的毛尖哦，煮沸，放入鸡块氽一下，翻个个儿后，端起来放水池里，用冷水冲洗干净，这个茶叶水氽鸡是俺发明的哈，不知能不能上得了吉尼斯记录嘻嘻？
再在砂锅里放洗好的汤料，姜蒜洗净拍开，葱挽成结，放砂锅里，加水。冷水时放入洗净的鸡块，盖上盖，大火烧开十分钟，转小火炖，俺又去睡觉咯，等二个钟后，汤的香味让俺怎么也睡不着了，起来，开盖，放盐，再闷十分钟，端出来，哈，有没有流口水的MM？来吧，一起来尝尝~~~~ |
对联网
QQ空间
腾讯微博
腾讯朋友
分享
收藏
顶
踩
发表于 2007-10-23 06:47:38
发表于 2007-10-23 11:46:01
发表于 2007-10-23 18:11:02
