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笃里凡 发表于 2013-1-5 13:02:04
          湖北省第一厨师学校----天梯
湖北省第一厨师学校是帮助你提升厨艺的天梯。

“双模式”办学、“双证制”教育促进学生全面发展:在没有开展技工学历教育之前,我校招收的学员年龄偏小、文化程度偏低,这些学员参加几个月的技能培训结业后大多无法正常就业。创办湖北中南技工学校,实行“双模式”办学和“双证制”教育后,教学增加了部分文化课,如:应用文写作、烹饪英语、计算机基础、饮食成本核算、法律常识及政治课。增设了全能烹饪、全能西点、烹饪与营养、酒店管理等技工课程,年龄偏小的学生参加一至二年烹饪技工专业学习,文化水平得到了提高,专业技能更为扎实,考试合格的毕业学生可以取得中职技工学校毕业证书和职业资格证书,大大提升了学生的就业能力。自2006年起技工学校学生都享受国家助学金,从2012年起技工学校学生的学费国家补贴50%--70%左右、家庭困难学生享受国家助学金生活补助。近几年来,国家对中职技工学校学生的优惠政策越来越多,这对学校和学员都是极大的鼓励和支持,也进一步坚定了我们实行“双模式”办学、“双证制”教育的信心,我们一定要把这项惠民政策用好,把工作做到位。

优化岗位职业技能资源配置是湖北省第一厨师学校、湖北中南技工学校的教育特色。技能+学历的专业建设切合企业和受教育者的需求,正确定位培养目标,突出专业特色,培养出高素质的技工人才,以特色获得行业与受教育者的广泛认同。专业技能培养方面,学校从理论讲解、作演示、强化练习、归纳总结、实战应用五个方面全方位指导,使学生做到听、看、做、思、查的五点合一,注重教、学、练、用四大元素相结合,通过大量的上灶实践作,进行厨房实训,再加上导师训练强化,使学生们能够熟练掌握实用的工作技能。在学生管理上,学校独树一帜,从学生一入学就进行职业素质教育,注重对学生实行企业化员工训练,从入校军训、独立生活开始,在职场礼仪、岗位职责、工作流程、关系处理、例会讲评等多角度进行全方位培养,使学生熟悉工作环境,学会为人处世,成为合格的专业技术技工人才。

郑重承诺100%免费推荐就业:我们对二年制及以上技工学历专业合格毕业生,形成了覆盖全国的就业网络,与数千家企事业单位建立了长期用人关系。二十多年来数万名毕业学子通过这条大道走向了成功。桃李不言,下自成蹊。当一个个曾经的初中生、高中生、打工者、彷徨失意者在走出一厨充满信心,意气风发时,作为师者,我们也感到无比的欣慰。他们都是从距离成功最近的地方——湖北省第一厨师学校、湖北中南技工学校走出来的。一片冰心,三尺讲台。我们祝福所有的一厨学子,前程似锦!

成功的路不再迷茫,湖北省第一厨师学校就是你前进的天梯
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