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标题: 俺煲爱心鸡汤 [打印本页]

作者: 阿林 时间: 2007-10-22 03:08:52 标题: 俺煲爱心鸡汤

俺煲爱心鸡汤
今天煲了一锅鸡汤,端出来与MM们一起分享分享~~~
上午去买了半只鸡,注意,是半只老母鸡,还买回了一包汤料,里面有蜜枣二颗,枸棘一小包,红枣几粒,还有党参,淮山片以及所谓的几个虫草,姜蒜葱家里有,就没再买咯。
回来把半只鸡洗干净，斩成块，锅里放水放一把茶叶，还是上好的毛尖哦，煮沸，放入鸡块氽一下，翻个个儿后，端起来放水池里，用冷水冲洗干净，这个茶叶水氽鸡是俺发明的哈，不知能不能上得了吉尼斯记录嘻嘻？
再在砂锅里放洗好的汤料，姜蒜洗净拍开，葱挽成结，放砂锅里，加水。冷水时放入洗净的鸡块，盖上盖，大火烧开十分钟，转小火炖，俺又去睡觉咯，等二个钟后，汤的香味让俺怎么也睡不着了，起来，开盖，放盐，再闷十分钟，端出来，哈，有没有流口水的MM？来吧，一起来尝尝~~~~

作者: 素心月 时间: 2007-10-23 06:47:38

做菜是一件很开心有趣的事...

作者: 迦叶 时间: 2007-10-23 11:46:01

是地是地..好好学做菜

作者: 魔域之花 时间: 2007-10-23 18:11:02

哈哈，吃比做更舒服，我选择吃

作者: 走眼钯钉许 时间: 2008-4-19 13:25:47

好好学做菜

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